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      山西開展生鮮乳質量安全專項整治行動
      【大中華食品網】 時間:2020-07-30 來源:山西省政府網 【收藏本頁
        近日,為確保生鮮乳質量安全,穩步推進奶業強省建設,山西省從7月至11月繼續開展生鮮乳質量安全專項整治行動。

        此次整治的目標是全面加強生鮮乳質量安全日常監管,保障山西省奶業振興發展良好態勢。以生鮮乳質量安全為核心,以安全隱患排除為目標,持續加大奶畜養殖場、生鮮乳收購站、運輸車三個重點關鍵環節的監督檢查;屬地管理部門嚴格規范發證行為和信息錄入,積極推進生鮮乳購銷合同備案機制,提高精準化管理水平;堅決取締不合格生鮮乳收購站和運輸車,嚴厲打擊非法添加等違法違規行為。

        此次整治以奶畜散養戶監管情況,生鮮乳收購站、運輸車許可及監管情況,生鮮乳質量安全監測監管信息化應用情況,生鮮乳購銷合同備案等制度落實情況為重點。

        各市農牧主管部門要高度重視整治行動,認真組織,確保取得實效。要對照整治任務清單,緊扣重點環節,結合實際認真開展自查。要創新檢查辦法和檢查方式,采取不打招呼,隨機抽查等方式,掌握真實情況,解決突出問題。要及時會同專業技術人員總結分析發現的突出問題,舉一反三,加大整改和查處力度。省級將根據工作進度,組織專家對重點市、縣開展明察暗訪。
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