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      烏拉特前旗疫控中心組織召開全旗定點屠宰企業安全生產推進會
      【大中華食品網】 時間:2021-09-03 來源:本站整理 【收藏本頁
      新修訂的《中華人民共和國安全生產法》于2021年9月1日實施,根據烏前旗農牧和科技局的安排,9月1日下午,旗疫控中心組織召開全旗定點屠宰企業安全生產推進會,參會人員有各定點屠宰企業負責人、企業肉品品質檢疫檢驗人員、駐場及巡檢官方獸醫。農科局分管領導與會。

      會議首先組織學習了新的《安全生產法》,然后以座談形式進行,由企業負責人對安全生產的認識和管理逐一表態,并對企業安全生產中存在的問題及隱患發表自己的看法、改進措施以及今后努力的方向;肉品品質檢疫檢驗人員對安全生產的做法、建議;官方獸醫在監管工作中發現的主要問題等進行交流討論。

      隨后,疫控中心領導關于企業安全生產制度的建立及落實進一步提出了嚴格要求。對屠宰安全生產從動物入場消毒、查證驗物、“瘦肉精”、非洲豬瘟檢測、屠宰檢疫、無害化處理、電子出證等屠宰檢疫流程的各個環節,要求所有屠宰企業必須按照屠宰檢疫規程認真開展工作,每個環節都必須嚴格把關。檢疫檢驗必須嚴守崗位,盡職盡責。同時提醒大家,屠宰企業安全生產決不是單純的肉品質量安全,而是包括用電、冷藏、冷儲等所有設施設備的安全運行,希望各企業積極與安全、環保、市場監督管理等相關部門緊密配合,認真排除安全風險隱患,確實保障屠宰企業的安全生產。

      最后,局領導提出明確要求:所有屠宰企業必須充分認識到安全生產的重要性,按照監管部門有關規定,建立健全各項安全生產制度并認真落實,鑄牢食品安全無小事的理念。希望同志們攜起手來,共同努力,為我旗屠宰企業生產安全和公共衛生安全譜寫新的篇章。

      來源: 烏拉特前旗農牧和科技局

      作者: 田世迎
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