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      氣溫逐漸升高 河南省5月份豬肉消費不旺價格降幅明顯
      【大中華食品網】 時間:2021-06-11 來源:本站整理 【收藏本頁
        6月9日,記者從省發改委獲悉,5月份河南局部地區雖有極端天氣發生,但農作物生產總體未遭受大面積影響,全省各地糧油肉蛋菜等主要食品供應充足、品類豐富,生豬和豬肉價格降幅明顯,蔬菜價格均價基本穩定。

        據悉,5月生豬產能持續恢復、市場供應充足,出場價格持續下行、均價降幅明顯。監測結果顯示,5月份生豬全省平均價格為9.43元/500克,比上月平均價格下降16.18%,比上年同期價格下降34.47%。主要原因是氣溫逐漸升高,居民飲食相對清淡,豬肉終端消費不旺,推動豬肉價格持續下行。預計短期生豬和豬肉供應寬松、消費不旺的局面仍將持續,價格上漲缺乏明顯支撐,維持低位運行可能性較大。

        環比分類別看,原糧價格保持穩定,糧食制品及食用油價格小幅波動;本地應季蔬菜集中上市、蔬菜供應品種多樣,價格以降為主、均價持續回落;生豬和豬肉價格降幅明顯,牛羊肉價格基本穩定,雞肉價格小幅下降;雞蛋價格上漲。同比分類別看,主要糧食及制品類和食用油價格以漲為主;蔬菜價格品種間漲跌不一、均價基本穩定;生豬和豬肉價格降幅明顯、牛羊肉和雞肉價格不同程度上漲;雞蛋價格漲幅明顯。(文/趙檬)

      來源:河南政府網
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